Cozinha para Todos





Em 2014, o projeto “Cozinha para Todos” da CEDEMA, foi um dos escolhidos pela Missão Sorriso do Continente, teve um impacto muito positivo na autonomia dos 10 utentes das Residências Autónomas, em Famões.

A equipa composta por 10 pessoas portadoras de deficiência mental orientada pelos formadores internos, aprendeu um pouco de tudo sobre o mundo da cozinha, desde fazer menus, ir às compras, pôr a mesa, cozinhar, empratar e servir à mesa.

Para treinar as suas competências, a Direção convidou algumas individualidades para “almoços intimistas”, preparados e servidos pelos formandos do projeto “Cozinha para Todos”, seguido de uma visita guiada às instalações do Equipamento Social “O Telhadinho”.

Aceitaram o convite para estar connosco: Conceição Lino, jornalista da SIC; Maria Cavaco Silva, madrinha da CEDEMA, ex-primeira-dama; Maria João Ruela, jornalista, Chef Vitor Sobral; Marcelo Rebelo de Sousa, Presidente da República Portuguesa; Hugo Martins, Presidente do Município de Odivelas, Corália Rodrigues Presidente da Junta de Freguesia Pontinha e Famões, Cristina Lai Men, jornalista da TSF, entre outras.

Teresa Dias Mendes, repórter da TSF, vestiu o avental para acompanhar os preparativos de um almoço especial.